Featured Image

Запуск O2 Маркет: в это воскресенье — DJ Vovash и raw bar на террасе O2 Restaurant.

Запуск O2 Маркет: в это воскресенье — DJ Vovash и raw bar на террасе O2 Restaurant.

По воскресеньям поздний завтрак на террасе O2 Restaurant дополняет O2 Маркет (13:00 – 17:00) — raw bar со средиземноморскими закусками от шефа Ивана Маркова.

На льду — устрицы «Касабланка» (600 ₽), морской еж (350 ₽), живой гребешок в створке (1050 ₽) и магаданская креветка (800 ₽). Шеф готовит крудо, севиче и тартар из лосося и гребешка à la minute прямо у вас на глазах, вонголе и мидии томятся в белом вине, а ризотто с морепродуктами (1000 ₽) обретает шелковистую текстуру.

Ледяной кувшин Беллини с мякотью сочных персиков с пузырьками игристого или Кровавая Мери с пряными специями и спелыми томатами (1 л — 11 000 ₽) или бутылка просекко (12 000 ₽) — идеально на компанию.

Атмосферу O2 Маркет этого воскресенья задает игристое, коктейли и живая энергия шефа под известные ритмы DJ Vovash.