Открытие летней террасы ресторана O2

Лето в городе – время гедонизма. Наслаждение во всех его проявлениях – гастрономическое, культурное и эстетическое — ожидает гостей в летнем саду на крыше O2 Lounge. С наступлением теплой погоды именно это место становится важной точкой притяжения для всех, кто находится в российской столице.

"В этом году мы продолжим знакомить гостей с садовой культурой и флорой российских регионов," рассказывает генеральный менеджер отеля Оксана Леоненко. "Виноград — одно из самых живописных вьющихся растений, которое неизменно ассоциируется с южным солнцем, блаженством и летним ничегонеделанием, пробуждает детские воспоминания и провоцирует здоровый аппетит"

Многообразие растений, среди которых жимолость, эонимус, смородина, спирея, сирень и, конечно, виноград, создает уютную атмосферу и переносит гостей из сердца Москвы в самые разные уголки нашей страны. Здесь Вы сможете провести идеальное свидание, отпраздновать важное событие, встретиться на ужин с друзьями или собраться всей семьей.

Шефы Мартин Репетто и Тома Коллет в этом сезоне представляют летнее меню и приглашают на кулинарные мини-спектакли на открытой кухне под звучным названием «Eat Good, Feel Good!». Карпаччо из креветок или осьминога, салат с крабом и кенийской фасолью, мильфей из улиток, террин из фуа-гра с чатни из ревеня и клубники, хрустящие цветы цуккини с лобстером — авторские блюда приятно удивят даже искушенных гурманов.

Коктейльная карта бар-менеджера Филиппа Глушакова тоже приглашает в путешествие по России: за каждым коктейлем стоит уникальная история со своей особенной эстетикой и оригинальными вкусовыми миксами. "Сейчас как никогда актуальным становится внутренний туризм. Отправляйтесь вместе с нами в самый холодный населенный пункт в мире, где температура опускается ниже 70 градусов, или на косу в море, над которой пролетают рекордные 20 млн птиц во время ежегодной миграции. Это всё находится прямо здесь, в России. Нашей стране есть чем Вас удивить. А мы, в свою очередь, с удовольствием удивим Вас напитками, которые передают атмосферу этих мест" рассказывает Филипп о своем вдохновении. Глоток лета в Вашем бокале: свежие и фруктовые, пряные и согревающие, глубокие и насыщенные ароматами трав и полевых цветов – каждый арткоктейль как своего рода искусство.