Negroni Fest в O2 Restaurant
С 1 по 31 октября O2 Restaurant присоединяется к Negroni Fest — ежегодному фестивалю, посвящённому одному из самых узнаваемых коктейлей в мире.
В этом году в O2 Restaurant классический Negroni раскрывается в двух авторских интерпретациях, построенных на тонкой игре вкусов, текстур и контрастов.
Sospeso Negroni — сочетание насыщенного коктейля и прохладной малиновой эспумы. Яркая ягода, лёгкость воздушной текстуры и выразительный характер классического Negroni встречаются в одной композиции, создавая баланс свежести и насыщенности.
Undersea Negroni предлагает более глубокое и необычное прочтение классики. Морские водоросли, лимончелло и сухой вермут соединяются в многогранной композиции, где сочность цитруса встречается с тонкой солоноватостью и выразительным оттенком умами.
Октябрь — время выбрать свой Negroni.

