Сезон лисичек в O2 Restaurant

В меню O2 Restaurant появился новый хит — сезонные блюда из лисичек. Сейчас самое время вспомнить яркий вкус этих ароматных грибов, которые прекрасно сочетаются с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами.

Шеф Владимир Щепилов предлагает несколько новых блюд, в которых лисички придают неожиданное звучание вполне традиционным вкусам и становятся главным ингредиентом авторской кухни.

И вот, что мы рекомендуем пробовать в первую очередь – картофельные ньокки с кремом из артишоков, лисичками и страчателлой, лосось с кремом из брокколи и лисичками или хумус с жареными лисичками, сушеными томатами и фетой. Эти блюда не оставят вас равнодушными и станут поводом снова заглянуть на летнюю террасу с неизменно лучшим видом на Москву.