RU
Культовый О2 Restaurant, расположенный на крыше отеля Карлтон Москва, обещает ценителям средиземноморской кухни новые впечатления и незабываемые панорамные виды на город с террасы. Средиземноморская кухня в ресторане О2 — это оригинальные прочтение блюд из свежих морепродуктов, мастерская работа с сочным мясом из хоспера, паста ручной работы и, главное, следование принципу сезонности.
Основываясь на философии сбалансированного питания, шеф продолжает экспериментировать с текстурами и нетривиальными сочетаниями вкусов средиземноморской кухни с использованием традиционных осенних ингредиентов. Меню O2 Restaurant обновляется не просто от сезону к сезону, а каждый месяц, предлагая блюда только из свежих ингредиентов бескомпромиссного качества, интригуя и увлекая гостей в новое гастрономическое путешествие.
Restaurant O2 - идеальное место для дружеских встреч и праздников теплыми летними вечерами. Шеф Иван Марков представил отдельный раздел в меню с блюдами, которыми можно наслаждаться всем вместе.
В обновленной авторской коктейльной карте от бар-менеджера Филиппа Глушакова Средиземноморское побережье раскрывается в каждом бокале, словно страницы путеводителя по самым живописным уголкам региона. Здесь в каждом напитке искусно переплетаются местные традиции, ароматы и вкусы. От бодрящих цитрусовых композиций, напоминающих о солнечных пляжах Италии, до пряных согревающих миксов, пропитанных духом марокканских базаров – каждый глоток открывает новую палитру вкусов. Легкие фруктовые ассамбляжи переносят в цветущие сады Тосканы, а насыщенные травяные купажи раскрывают тайны греческих островов.
ЗАБРОНИРУЙТЕ ВАШЕ ОСОБЕННОЕ СОБЫТИЕ
Галерея
