Ваши незабываемые гастрономические впечатления
На столах белые скатерти, вазочка с пыльной гвоздикой, а к началу ужина обязательно подадут амисбуш – так во Франции называют маленькую легкую закуску. Для гостей, которые затрудняются сделать выбор, в меню появились рекомендации от Тома: террин из утки с луковым мармеладом и маринованным изюмом, мильфей с улитками с хрустящим виноградным листом и соусом из свежих трав, картофельный гратен с трюфелем и, наконец, кальвадос суфле с сорбетом шисо на десерт.